2015年的贡眉，第4次开汤

这饼是2015年买的，一直放在福鼎管阳，纸箱加铝袋，湿度大概65%。

入口没有新茶的锐，顺，回甘慢但长。

结论：5年不算老，但已经能喝出变化。再放3年看看。

今天开汤：汤色比新茶更透亮，蜜香退了一些，出了蜜甜。

第4泡以后有点蜜甜，可能是我撬得太碎。

前两泡醒茶，第三泡开始才算数。

撬茶的时候尽量整块，碎末多了汤会浑。